Mustikkapiirakka

 

Viikonloppuna leivoin. Mustikkakukkoa siitä syntyi. Hieman kevyempänä kuin tavallisessa ohjeessa.

 

Tavallisen sokerin sijaan käytin tätä. Muutamia kertoja tällä leiponut ja varmasti tulen kokeilemaan lisää. Herkuttelusta tulee tämän kanssa hieman vähemmän syntistä.

Toinen merirosvokakku

 

Samalle merirosvosankarille tein vielä toisenkin kakun, kun poika juhli sukulaistensa kesken.

Tässäkin kakussa oli kinuskista kermaa, mutta tällä kertaa se yhdistyi vadelmaan. En ollutkaan tällaista makuyhdistelmää vielä aiemmin tehnyt. Ilmeisen hyvin sopivat kinuski ja vadelma yhteen, koska kakku sai maustaan erityiskiitoksia!



Naistenpäivää juhlittiin

 

Uskomattoman ihana mieheni yllätti perjantaina täysin. Sillä kun tulin töistä kotiin oli ihana kolmen ruokalajin päivällinen valmiina odottamassa! Voi että mitä herkkuja.

Alkupalaksi ruisnappeja joiden päällä oli kylmäsavulohi-tahnaa ja tietysti upeasti koristeltuna.

 

Pääruuaksi saimme härkää kermaisessa kastikkeessa ja rapeita lankkuperunoita.

 

Jälkiruuaksi hedelmäsalaatti, johon oli valittu erilaisia tölkkihedelmiä sekä myös tuoreita.

 

Hyvää oli!

Jouluruusun siemenet

 

Jouluruusun kukinta on ohi.

 

Viisi siemenkotaa siinä oli. Nyt pitää miettiä mihin ne laittaisi kasvamaan. Taitaisi olla parasta heittää vain kukkapenkkiin eikä paapoa liikaa. Sieltä sitten nousevat jos ovat noustakseen. Kerran kylvin jouluruusun siemeniä useita kymmeniä eikä yksikään itänyt..

 

Sitten löysin vielä harmikseni samasta jouluruususta runsaan kirvaesiintymän. Laitoin koko kasvin nyt pussiin ja mietin missä sitä uskallan säilyttää. Täytyy viedä se pesulle ja myrkyttää, mutta johonkin eristyksiin sen laitan ennen kuin koko kuisti on täynnä ötököitä!

 



Pelargonit kevään auringossa

 

Kaksi pelargoniani ovat selvinneet talvesta erinomaisesti. Näin komeassa lehdessä ovat olleet koko talven. Pikkuhiljaa pääsevät jo nauttimaan valosta pitkän ja pimeän talven jälkeen. Kohta otan pistokkaita ja istutan nämä uusiin multiin. Niin se kevät vaan keikkuen tulevi!



Merirosvomainen synttärikakku

 

Syntymäpäiväjuhlien sankarilla on merirosvot mielessä. Talo täynnä pieniä poikia pääsi tuhoamaan tätä piraattikakkua.

 

Kakussa maistuivat omena sekä kinuskikerma.



Uusi kukkapöytä

 

Isä toi minulle tällaisen kukkapöydän. Oli hylättynä eräässä rappukäytävässä ja päällä lappu että löytäjä saa pitää. Näin se sitten päätyi kotiini.

 

Sopiva paikkakin löytyi heti. Amaryllikset pääsivät kylpemään kevätauringon valoon. Seuraksi päätyivät tulilatva ja joulutähti.

 

Taustalla paljastuu nyt hyvät viherkasvien hoitotaitoni. Siellä sinnittelee syyskuussa lahjaksi saamani traakkipuu. Tekee ilmeisesti hidasta kuolemaa. No ressukalle on kyllä nyt valoisimpien aikojen innoittamana ilmestynyt uusia lehdenalkuja, joten ehkä toivo ei ole ihan menetetty. Ehkä se toipuu valoisana aikana tarpeeksi, jotta voi taas ensi talvena pudotella lehtensä.