21.2.2013

Laskiaisen hurmaa


 
Laskiaisena lähdettiin kokemaan vauhdin hurmaa.
 

 
Lapset kiipesivät puussa.
 

Paistettiin nuotiolla makkaraa
 

Näistä asioista koostui ihana laskiaispäivä ystävien kera.




20.2.2013

Laskiaispullat


Pullaa pitää olla kun laskiaisena herkutellaan.
 


Leivotaan ja vaivataan niin saadaan pehmeitä pullia.
 


Pullat valmiina retkelle.
 


Täytteet kulkivat kätevästi mukana lasipurkeissa niin jokainen herkuttelija sai itse valita halusiko pullansa mantelimassalla, vadelmilla, omenasoseella vai kermavaahdolla.

Hortensia


En tietenkään voinut vastustaa, kun tämän kaunottaren näin.
 

 
Se lumosi minut herkkyydellään heti.

 
Juuri oikeat sävyt.

 
Toivottavasti jaksat sulostuttaa arkeani pitkään.

Siemenhankintoja 2013

 
Ensimmäiset siemenhankinnat on tehty. Saapa nähdä mihin vielä joudun kaiken tämän esikasvatuksen ja ensimmäisen puutarhakesän huumassa!

Tulppaaneja kotiin

 
Ensimmäiset tulppaaniniput kuuluvat tietysti talveen. Nämä ihanat kaunottaret lähtivät mukaan heräteostoksena LIDListä. Yleensä en uskaltaisi ostaa leikkokukkia näistä kaupoista, joissa niitä säilytetään ilman vettä lämpimässä paikassa. Nyt kuitenkin huomasin, että kukat olivat vielä viileitä, joten olivat ilmeisesti juuri saapuneet.

 
Kauniita ovat kun avautuvat ja paljastavat sisustansa.
 

 
Pääsivät paraatipaikalle ruokapöydälle. Joka ilta vein tulppaanit yöksi kuistin viileään ja vaihdoin niille veden. Hieman yli viikon ne jaksoivat tällä hoidolla.

29.1.2013

Munakas kuin piiras

Rasvaista piirakkaa kevyemmän herkun saa uunissa paistetusta munakkaasta.



Munakasmassa kaadetaan uunivuokaan kasvisten päälle. Tässä voi käyttää melkein mitä vain kasviksia ja kinkkukin sopisi erinomaisesti sekaan.


Ensin pehmitin uunissa hieman paprikanpaloja, joihin oli lisätty 1rkl oliiviöljyä.
 
Sitten lisäsin joukkoon sipulia ja annoin taas olla hetken uunissa.
 
Viimeisenä kaadoin päälle kananmunamassan, jossa oli vain yksinkertaisesti munia, suolaa ja pippuria.
 
Päälle pikkuisen juustoraastetta.
 
Uunissa munakas oli 200 asteessa puolisen tuntia.




Herkkua oli tuoreeltaan pienen vihersalaatin kera.



Avokadot kypsyvät hyvin lasikuvun alla omenoiden seurassa.

 
Munakas sai toisella syöntikerralla piristyksekseen avokadoa. Kaiversin hedelmälihan avokadosta ja muussasin haarukalla hienoksi. Sekaan hieman sitruunan mehua sekä suolaa ja pippuria.


 
Vuoden ensimmäiset tulppaanitkin pääsivät kuvaan.


Tahnan levittelin munakkaan päälle ja uusi makuelämys oli valmis! Oli kyllä hyvää.


 

Hyasintit lasilaatikossa



Heräteostoksena Lidlistä tuomani hyasintit pääsivät lasiseinäiseen puulaatikkoon kuistin ikkunalaudalle. Kaveriksi laatikkoon laitoin pienemmän jouluruusun. Kaupassa oli tarjolla myös tulppaaneja sekä narsisseja, mutta niiden värit olivat tietysti väärät. Kohta varmaan löytää kuitenkin jo suloisia valkoisia perunanarsisseja. Ne viihtynevät myös hyvin tässä kuistin viileässä.

Ah, suloinen kevät, tule jo!