28.1.2013

Vihaiset linnut ja Late

Tässä muutamia kakkuja joita on tullut väsättyä.


 Vihaiset linnut - kakku sisältää banaanisosetta sekä maitosuklaakermaa.
 Possut ja linnut on tehty marsipaanista ja sokerimassasta.

Late Lammas loikoilee kiviaidalla.
Late -kakussa on täytteenä mandariinejä sekä appelsiinikermaa.
Ruoho kakun yläreunassa on samaa vispikermavaahtoa, kuin kakun sivutkin ja alareunan pursotus.

10.1.2013

Joulu


Joulu on täällä. Talomme on täyttynyt rakkaista sukulaisista. Yhdessä nautimme hyvistä herkuista myöhään yöhön. 

Joulupöytäämme kuului: 
vihreä salaatti
keitinperunat
kylmäsavulohi
loimulohi
tomaattisardiinit
savumuikut
perunalaatikko
kinkku
kalkkuna
herneet
omenasose
mustaherukkahyytelö
sinappi
karjalanpaisti
uunijuurekset
karjalanpiirakat
joululimppu


Olohuoneemme muuttui joulun ajaksi ruokasaliksi. Sohvakalusto matkasi kellarin viihdehuoneeseen ja toimme kaksi lainapöytää sekä tuoleja olohuoneeseen. Pääsimme kaikki ruokailemaan samaan tilaan. Tämä oli kyllä ihan huippujuttu!

Kolmas adventti


Kolmas adventti vihdoin koitti. Joulu on jo hyvin lähellä. Kuppi teetä kynttilöiden valossa, on nautinto arki-iltana. Koti on rauhaisa ja keittiön ikkunasta voi katsella samalla lumista maisemaa. 

Kuvasin muutamia itselle tärkeitä joulukoristeita. Tässä kaksi enkeliaiheista:


Hopeiset enkelinsiivet, jotka voi painaa kynttilään. Nämä ovat niin suloiset!


Hopeinen enkelipatsaani on ihana. Jouluni värit ovatkin hopea, valkea ja vaaleanpunainen. 


Lapsillamme on tänä vuonna ollut hieman erilainen joulukalenteri. Joka aamu tällaisista laatikoista on paljastunut legoja sekä kokoamisohjeet. Näistä on sitten pikkuhiljaa kehkeytynyt yksi iso rakennelma. On ollut todella huippu joulukalenteri ja mieheni on nähnyt todella ison vaivan kalenterin suunnittelussa sekä toteutuksessa. Isot pisteet hänelle!




17.12.2012

Kun ulkona pakastaa..

 
Kun ulkona pakastaa ja on hämärää.

Sytytä kynttilät pihalle.

 
Anna kynttilän valon lepattaa pakkasillassa.
 

 Nauti glögia, suklaata ja piparkakkuja.
 

 
Talvisen pakkasillan ja gögihetken kruunaa vielä itsetehdyt sämpylät!
 

 

14.12.2012

Piparimökki

 
Piparkakkutaikina taipui tällaiseksi pieneksi mökiksi.
 
 
 
Tein kaavat ihan itse paperille piirtämällä. Talo on tehty kaupan piparkakkutaikinasta, koska tämä on kuitenkin enemmän joulunajan koriste. Syötäväksi tehtävät piparkakut tehdään omatekoisesta taikinasta. Makuero on melkoinen.

Talon ikkunat ovat tikkarista murskattua karkkiraetta, joka uunissa on paiston yhteydessä sulanut ikkunamaiseksi.
 
 


Kuvakulma mökin sivusta.
 
 
Mökki takaa. Hieman on katto vinkurassa..
  

Kuvaa vielä linnun näkökulmasta.
 
 
Hyvää toista adventtia!
 
 
 
 
 








 

8.12.2012

Ihanat amaryllikset!


Amaryllikset ovat yksi ehdottomia suosikkikukkiani. Niiden kauneus on viehättänyt minua aina. Kuitenkaan perus punainen amaryllis ei kuulu suosikkeihini, koska pidän hempeän värisistä kukista. Puhdas valkoinen on aina ihana. Heteet olen poistanut kukasta, jotta keltainen siitepöly ei tahraisi valkoista kukkaa. Takana oleva nuppuinen amaryllis pitäisi olla vaaleanpunaisen ja valkoisen kirjava, mutta saa nyt nähdä mitä sieltä ilmestyy vai ilmestyykö mitään. Tämä oli meinaan todella edulliseen hintaan myynnissä ketjupuutarhamyymälässä, joten laatu ei varmasti häikäise. 



Tässä on ihana pinkkiin sävähtävä vaalea kaunotar. Tämäkin myytiin edullisemmin läheisessä kukkatalossa, koska oli jo täydessä kukassa ostettaessa, enkä ainakaan vielä ole löytänyt toista nuppua sipulista. Toki voivat joskus yllättääkin. Tarkoitus olisi säilyttää amaryllikset usean vuoden ajan. Minulla oli aiemmin näitä, mutta sitten yksi vuosi ne unohtuivat ja jäivät autotalliin talvehtimaan liian märkänä. Sinne ne mätänivät sitten. Mutta onneksi näitä saa joka vuosi uusia. En yleensä pyrikkään kukittamaan vanhoja yksilöitä jouluksi. Helpompi pitää kierto yllä niin että kukinta lähtee käyntiin kevättalvella valon määrän lisääntyessä. Aiemmin olen ainakin onnistunut hyvin sellaisella rytmillä. Joulun jälkeen koitankin käydä taas etsimässä edullisia amarylliksiä uusiksi hoidokeiksi. 







Muratti on myös yksi suosikkikasveistani. Tämä iso yksilö on nyt silmäteräni. Viileällä kuistilla se on viihtynyt erinomaisen hyvin. Se on tehnyt jopa uusia lehtiäkin, vaikka vuodenaika on nyt niin pimeä. Huoneilmassa tämä olisi minulla jo varmasti heittänyt henkensä!








Uudet kasvut koittavat ponnistaa kohti valoa.






Uusi kasvu on niin vaaleata ja hentoista. Lehdet ovat niin pehmeät ja ohuet että niistä näkee melkein läpi.

7.12.2012

Itsenäisyyspäivänä leivotaan pipareita


Itsenäisyyspäivää juhlivan Suomen kunniaksi kaksi kynttilää ikkunalla. Onnea Suomineidolle komeasta 95 vuodesta! 







Meillä Itsenäisyyspäivää juhlittiin perinteisesti Linnan pukuloistoa ihastelemalla ja leivottiin samalla ensimmäiset piparkakut. Taikinan tein itse. Ostin kyllä kaupankin taikinaa pakastimeen, koska suunnitelmissa olisi vielä väkästää piparkakkutalo.


 







Pukkipiparit menossa uuniin.





 








Valmiit piparit vadilla odottamassa herkuttelijoita. Huomaattehan myös hauskat Itsenäisyyspäivään sopivat Suomi-piparkakut!